Al meer dan 17 jaar partners: GGzE en Albron bouwen samen verder aan een gezonde toekomst
Midden in het groene hart van Eindhoven ligt Landgoed De Grote Beek, een van de locaties van Geestelijke gezondheidszorg Eindhoven en de Kempen (GGzE). Hier vinden cliënten rust en ruimte, omringd door natuur en een open terrein. In een wereld die continu verandert, staat GGzE voor de uitdaging om helder en doordacht keuzes te maken. Hun meerjarenstrategie biedt houvast, met één centraal uitgangspunt: samen. Want alleen door duidelijke verwachtingen en samenwerking kan er écht impact gemaakt worden. Vanuit die gedachte hebben GGzE en Albron de krachten gebundeld en samen een visie op eten en drinken ontwikkeld als kompas voor de toekomst.
Hoe die toekomst eruitziet? Samen blijven werken aan een omgeving waarin eten en drinken bijdraagt aan herstel, ontmoeting en welzijn. We spraken hierover met Martijn Schuurman (directeur zorg bij GGzE), Mario Bouwmans (procescoördinator Food&Beverage bij GGzE) en Dominique Klemann-Zwartjens (regiomanager bij Albron).
Samen sterk
Martijn vertelt over de focus die in de meerjarenstrategie van GGzE is bepaald. “Wij bieden de best mogelijke zorg aan mensen met complexe of acute mentale problemen om weer krachtig in het leven te staan. Dat proberen we overal in terug te laten komen de komende jaren.”
Hierin staat de samenwerking met partners ook voorop. “Je merkt dat je elkaar aanvult,” vertelt Martijn. "De één brengt iets wat de ander niet in huis heeft. Als je elkaar echt begrijpt, kun je samen goede afspraken maken en betere diensten leveren.”
Waarde creëren
Albron heeft samen met GGzE een heldere visie ontwikkeld, gericht op optimale voeding, sociale cohesie, een helende omgeving en bewustwording. Vier pijlers die ervoor zorgen dat eten en drinken écht waarde toevoegen.
Martijn: “Bij een verlenging van de samenwerking kun je het zorgperspectief nog sterker laten meewegen. Het gaat dan niet alleen om ‘wij leveren, jullie nemen af’, maar om de waarde die we samen creëren.”
Leefstijl en zorg hand in hand
Leefstijlinterventies spelen een belangrijke rol bij het herstel of behandeling van cliënten. Martijn: “We zoeken altijd naar manieren om leefstijl te integreren in de behandeling, en eten en drinken horen daarbij. Koken geeft structuur aan je dag, draagt bij aan je herstel en ondersteunt een gezonde levensstijl.”
Bij GGzE kunnen medewerkers een speciale leefstijltraining volgen. Mario Bouwmans vertelt enthousiast: “Meer dan 170 medewerkers hebben de opleiding al afgerond. Hiermee kunnen zij cliënten begeleiden in het maken van bewustere keuzes.”
“We zoeken altijd naar manieren om leefstijl te integreren in de behandeling, en eten en drinken horen daarbij. ”
- Martijn Schuurman, directeur Zorg bij GGzE
Gezond en duurzaam
De focus ligt steeds meer op gezonder en duurzamer eten. “Je moet uitleggen waarom je bepaalde keuzes maakt," aldus Mario. “Niet verbieden, maar inspireren en mensen bewuste keuzes laten maken.”
Zo is het aanbod in De Trefhove en de socio-forensische kliniek aangepast, met meer gezonde en duurzame alternatieven. “We nemen kleine stappen, maar wel in de goede richting,” benadrukt Dominique. “Zo creëren we op een natuurlijke manier een gezondere leefomgeving voor iedereen.”
Sociale impact
Een mooi voorbeeld van de impact van de samenwerking is Caffeine Dealers, een initiatief van GGzE dat cliënten de kans geeft om binnen een veilige omgeving werkervaring op te doen. “Onze barista’s zetten in de espressobar met veel passie een goede kop koffie met de bonen van Caffeine Dealers,” vertelt Dominique. “Dat maakt het niet alleen lekker, maar ook betekenisvol.”
Daarnaast blijft de ontwikkeling van ontmoetingsplekken zoals De Trefhove een speerpunt. “We zien dit als het kloppend hart van het terrein,” onderstreept Mario. “Een neutrale, gastvrije plek waar cliënten, medewerkers en zelfs externe bezoekers elkaar kunnen ontmoeten. Hoe beter we dit faciliteren, hoe sterker de sociale cohesie wordt.”
Samen verder bouwen
De verlenging van de samenwerking is een nieuw hoofdstuk, met de focus op optimale voeding, sociale cohesie, een helende omgeving en bewustwording. Samen bouwen GGzE en Albron verder aan een gezonde en duurzame toekomst. Martijn: “We hebben een stevige basis en een duidelijke ambitie. De komende jaren gaan we deze visie nog concreter maken, samen met onze medewerkers, cliënten en partners.”
